כיצד תכונות החומר משפיעות על ציוד גריסה

סיכום：ישנם ציודי גריסה רבים, אך השימוש בכל ציוד גריסה שונה, אך תכונות החומרים המפורקים דומות באופן עקרוני, אך

ישנם ציודי גריסה רבים, אך השימוש בכל ציוד גריסה שונה, אך תכונות החומרים המפורקים דומות באופן עקרוני, אך בתהליך הגריסה ברור שبعض ציודי הגריסה יעילים יותר, והסיבה אינה גילם של ציודי הגריסה.
קשיחות החומר. ככל שהחומר קשה יותר, כך קשה יותר לשברו, וכך חמור יותר הלבישה על הציוד. מהירות השבירה איטית, כמובן, יכולת השבירה קטנה.
2. לחות החומר, כלומר, כמות הלחות שבחומר, גדולה, החומר דבק בקלות בתוך הכומש, וקל לחסימה במהלך תהליך ההזנה, מה שגורם לירידה בקיבולת הכישול.
3. דקויות החומר לאחר גריסה, דרישת הדקויות גבוהה, כלומר, ככל שדרוש החומר שנדרש להישבר דק יותר, כך יכולת הגריסה קטנה יותר.
4. הרכב החומר, ככל שיותר אבק קשה נמצא בחומר לפני הגריסה, כך הגריסה מושפעת יותר, משום שאבק זה דבק בקלות ומפריע להובלה. לגבי כמות האבק הקשה, יש לסננו מראש פעם אחת.
5. צמיגות החומר. כלומר, ככל שהצמיגות גבוהה יותר, כך קל יותר לדבוק בו.
6. ככל שיעילות עמידות השחיקה של חלקי הגריסה (ראש הפטיש ופה הלסת) של המטחנה גדולה יותר, כך יכולת הגריסה גדולה יותר. אם היא אינה עמידה לשחיקה, הדבר ישפיע על יכולת הגריסה.